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「父と子の料理教室」に参加

今日は私と愛で「父と子の料理教室」に参加してきました。

この企画、もう数年も続いているそうです。

11時から始まり最初の30分は栄養素のお勉強でした。

その後、簡単な説明(料理に使う食材や調味料、

大さじとはどのくらいかなど)があり、

料理作りに取り掛かりました。


広報での募集では「ドライカレーを作る」とあったので

「それじゃあ、楽勝やなあ」とか言っていたのですが・・・・。


作るレシピを見て愕然!

1.ドライカレー
2.黒酢とチーズのサラダ
3.ベジタブルチャウダー
4.フルーツヨーグルトゼリー

の4品も。

結構”力”が入ってます。

レシピは4人分ですが、各班とも実際は8人分作ります。

恐るべし!父と子の料理教室。


各班には作り方を教えてくれる担当の人が1人ずつ付いてくれています。

しかし、みんな必死で作っていましたので

写真を撮る暇はなかったです。

愛も教えてもらいながら包丁で切ったり、鍋でスープを作ったり

いろいろやっていました。

2時間後、汗をかきながらやっと出来上がりました。

お味は上出来でした。

家でも作ってみたいです。(けど、久しぶりに真剣になったためヘトヘトに

なりました)

食べ終わった後の食器は、

「愛ちゃんが洗うわ」と洗ってくれました。



料理教室の雰囲気です。(小学校の調理実習室のようでした)



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